Donat

Bahan 

500gm tepung gandum 
50gm gula pasir
50gm margerin atau butter
1 biji telur
1 1/2 sudu kecil yis kering (mauripan)
1 sudu kecil garam halus
1 sudu kecil baking powder
2 sudu kecil tepung susu 
250ml air suam (jangan panas sangat nanti yis mati..)


Cara-caranya:-

1.Bancuh air suam dengan gula, larutkan letak yis, biar sekejap (berbuih2)
2.Masukkan semua bahan dalam mixer. Atau dalam bekas untuk yang nak uli pakai tangan
3.Kalau guna mixer uli 5 minit kelajuan sederhana..
4.Kalau guna tangan, lama sikit sampai adunan tak melekat kat tangan
5.Tutup adunan biar kembang selama 1 jam atau lebih paling lama pun 3-4 jam saja.