Friday, August 19, 2011

Apam Santan

Bahan:
2 biji telor
1 tsp ovellete
1 tsp esin vanilla
1/2 tsb baking powder
150gm tepong gandum
90gm gula halus
125ml santan
pewarna

Cara:
Panaskan kukusan. Putarkan gula dan ovellete hingga sebati. Masukkan telor dan putarkan hingga pekat.(dng kelajuan tinggi)

Perlahankan putaran dan tuangkan santan dan esin, ratakan. dan masukan tepong sedikit demi sedikit.

Bahagikan beberapa bahgian dan warnakan ikut suka. Masukan kedalam loyang secara bergilir bagi setiap warna. Tutupkan permukaan loyang dan kukus.



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...