Ketika sedang dibancuh.
Ketika dikukus.
Ketika sudah dimasukkan kepala santan :)
Resipinya.
1 mangkuk kecil ubi kayu.
6 sudu besar gula (ikut manis masing-masing).
Air.
1 cawan santan.
1 1/2 sudu besar tepung beras.
garam.
Caranya-
Parut ubi kelapa. Diperah airnya. kemudian campurkan air dan gula (agak-agak cair). Kukus. Bila ubi sudah masak, masukkan santan yang telah dicampur dengan tepung beras dan garam (untuk kepala santannya kukus hanya dalam 5 minit sahaja).
No comments:
Post a Comment